Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в налитой посуде. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технилогических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O. позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу подставка с полкой, изготовленные из нержавеющего металла. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт: | 11,2 |
Номинальное напряжение, В: | 380/220 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт: | 2,9 |
Площадь жарочной поверхности, кв.м | 0,36 |
Рабочая температура поверхности конфорок, градусы по Цельсию: | 460 |
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин: | 20 |
Масса, кг: | 136 |